蒸饭技术培训
美味蒸饭是现代美食与休闲文化的有机结合,也是西餐和中餐的完美结晶与中西文化的贴切展现。在制作时较富观赏力,简单的原料经过简单蒸熟后,呈现出尽善尽美的蒸饭,芳香四溢、散发光泽、色彩靓丽,米饭粒粒松散、晶莹剔透,绝对是快餐中的佳。
哪里教美味蒸饭技术培训
真正要做到美味蒸饭首先就要注意蒸饭的技巧,不管你爱吃的是硬饭还是软饭,相信大家都知道好吃美味蒸饭的关键要素就是粒粒分明。要做到这点,就要从刚开始的煮饭功夫谈起,如果能把这一步做好,后面剩下的就是非常的简单。
美味蒸饭技术培训学习内容详情
1:教学员亲手挑选购买美味蒸饭制作食材。
2:教学员亲手制作美味蒸饭配料。
3:教学员选购美味蒸饭制作设备。
4:教学员亲手处理美味蒸饭原料。
5:教学员亲手制作美味蒸饭,美味蒸饭制作的技术配方。
6:教学员美味蒸饭成品摆盘装盘的技巧。
学习内容
蒸笼饭、钵仔饭:冬菇滑鸡饭、黄鳝田鸡饭、腊肉腊肠饭、榨菜牛肉饭、原味荷叶饭、四宝荷叶蒸饭、牛柳拼荷包蛋饭、腊肉拼排骨饭、叉烧拼蛋角饭、烧鹅拼叉烧饭、咸鱼肉饼拼荷包蛋饭、木耳滑鸡饭、以及各式钵仔饭。赠送:靓汤制作(两款)
课程安排
步:师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步:学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步:学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步:理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步:提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
膳学派长期从事餐饮新品的研发、创新,以手把手、一对一,小班教学,全实践操作的培训模式,按照学员需求进行量身定做培训计划,切合实际的市场经营理念,坚持诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学的教学理念,多年来培养造就了一批又一批餐饮业的小老板及专业技术人才,并建立起完善的服务保障体系。中心为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作,让学员真正创业无忧。
随到随学,学会为止。为方便不便来学习的学员,可进行函授学习,技术免费升级。 以上项目由专职老师任教,所有项目均*,全实践教学,我们包吃包住。
联系我时,请说是在老客网上看到的,谢谢!