黄焖鸡培训
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。
课程安排及培训优势：
培训项目
黄焖鸡、黄焖鱼块、黄焖茄子、黄焖土豆、黄焖豆腐、黄焖排骨、黄焖酥肉
培训内容
1.讲解黄焖鸡所需设备的认知和使用方法；
2.黄焖鸡所需食材的挑选及原料讲解；
3.重点掌握黄焖鸡全套的制作方法和烹饪技巧；
4.黄焖鸡各种口味种类的调配和掌握；
5.黄焖鸡系列的搭配和出品。
课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
3.投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战：
1.自己准备所需原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我练习，老师引导，熟透操作流程。
学习时间
随到随学，不限学时，包教包会，学会为止
上午：09:00-12:00 下午：13:00-18:00
特别赠送
1.培训课程配方；
2.免费使用京咚商标品牌；
3.后期免费享受指导整店运营；
4.后期免费享受技术更新。
项目优势：
1.消费群体广；
随着近年来全国特色美食的风靡，以上班族、学生党消费群体为主，黄焖鸡深受她们的喜爱和推崇。是一款经济实惠而又方便的美食。
2.经营灵活；
黄焖鸡作为小微餐饮项目，不管是摆摊还是开店都适合，经营场地10-20平方即可；
3.操作简单；
黄焖鸡操作简单，1-2人即可经营，无需经验也能当老板。
理论与实践结合
膳学派创始人薛清豪给学员上理论课，结合现实情况、当地市场和消费环境确定学习项目。
名师名厨一对一手把手教学
公司拥有庞大的师资力量，大手笔研发改良国内流行前沿的餐饮和小吃技术。
青岛膳学派美食培训机构
联系人：谢智经理 电话+微信：158.6307.8762加此微信可以了解更多培训动态咨询QQ：260.9025.898
青岛膳学派餐饮培训地址： 青岛市城阳区重庆北路93号（汽车北站往北200米）
联系我时，请说是在老客网上看到的，谢谢！