哪里有教榴莲芝士饼技术的
芝士榴莲饼技术培训
榴莲芝士饼是把中式烙饼的手法和西式烘焙的方式相结合,是一种创新的做法。榴莲芝士饼目前已经成为各大网络平台的力荐美食,
网红小吃,也是很多商业街步行街的人气美食。榴莲芝士饼,无论是创意卖相或者是口感,都得到广大消费者的认可。榴莲芝士饼的
用材考究,馅料都是新鲜水果和品质上好的芝士与香脆的面饼完美组合,馅软皮薄,入口即化,美味颠覆味蕾。
学习的内容
1.面粉的分类和选择;
2.榴莲和芝士的选购和挑选。
3.面粉的和面和擀面皮的核心配方。
4.馅料的加工过程;
5.产品的烤制和火候时间的把握和控制。
6.口味多样:香蕉味,芒果味,榴莲味,黄桃味,凤梨味
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